Auch Charlotte ist fasziniert von der Pracht der Blüten und experimentiert mit deren Verwendung beim Essen. Wie hevorragend selbst hergestellte Blütensirups zu einem cremigen Dessert passen, können Sie leicht ausprobieren.

Und weil Pierre sich in seinem dritten Fall an die Küste Südfrankreichs begibt, spielt in den Rezepten Fisch eine entscheidende Rolle.

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→ Bavarois aux fleurs de cerises